Finalmente, soube por Hécate - a deusa das profundezas da Terra, que a sua filha era esposa do deus dos mortos. Enfurecida, Deméter abandonou a Terra e um longo inverno sobreveio. Desesperados, homens e deuses rogaram à senhora dos frutos que libertasse a terra e deixasse as sementes germinarem. Diante da insistente recusa de Deméter, Zeus ordenou a Hades que libertasse Perséfone. Ele acabou concordando. Pediu a Perséfone, porém, que aceitasse sementes de romã o que, sem que ela soubesse, a ligaria para sempre a ele. Tendo se alimentado das sementes, Perséfone teria que voltar periodicamente ao inferno. E assim, durante três meses, enquanto Perséfone está no reino dos mortos, as sementes não germinam.